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作者:必威官网-上海那艾 浏览:

时不时就会有这样的传言冒出来,让不少人信以为真!迈可威必威官网但美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心曾介绍,微波的本质是电磁波,跟电波、红外线、可见光一样,它们不会致癌。相反,红外线还是临床上的一种治疗手段。


除了不会对人致癌,微波也不会让食物产生致癌物质,甚至有助于避免致癌物的产生。例如肉类食品,烧烤、油炸等方式容易让肉变焦,从而产生致癌物。而在2004年的相关科学报告显示,用微波炉加热可以有效降低此类致癌物的产生。

虽然不致癌,但是如果你用微波炉加热鸡蛋、盒装牛奶等食品或其他东西,就真的是给自己找危险了!


我们的记者最近就替大家做了这个实验,让我们一起来看看,一些生活中我们经常会用到的东西放进微波炉后,到底会发生什么?

30岁的朱先生每天早上都会给孩子煮一个鸡蛋,以加强孩子营养。11月4日早上,因为起床晚了赶时间,他便将鸡蛋放入盛满水的塑料碗中,直接放进微波炉里加热。加热过程中已听到微波炉中有“砰砰砰”的炸裂声,两分钟后,当他打开微波炉时,鸡蛋彻底爆炸,炸裂物四处飞溅。

由于朱先生正脸面对微波炉,眼睛受到重创,一阵阵炙热的灼烧感让他的双眼完全睁不开。经医生检查发现,朱先生的双眼眼睑和眼球都被炸裂了,已双目失明。

医生告诫,平时人们用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反,鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的释放,所以就会出现爆炸。迈可威必威官网提醒大家,在使用微波炉时,一定要遵照说明书使用,以免对眼睛造成永久性伤害。

 无论是加热、解冻,还是烹调,人们的生活越来越依赖微波炉。许多人在家使用微波炉时一般只会用来加热食物,殊不知它的用途广泛。

微波加热辣椒,似乎只要不起火,就没啥问题。但打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质就会刺激你的双眼、鼻膜并灼伤喉咙,那滋味,啧啧,绝对够呛!



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